Chokladprovning på Claremont

Torsdag 26/1 var det testfest på kvällen. Claremonts kontor i centrala Stockholm var fyllt av inbjudna gäster. Ledde en av aktiviteterna, nämligen en kortare chokladprovning där två choklader provades:

  • Los Ancones från  franska Michel Cluizel (Inköpt på P&B, Hötorgshallen)
  • Grenada Crayfish Bay Estate från brittiska Pump Street Bakery ( Inköpt på Caramella, Slöjdgatan 9, nära Hötorget)

För att se en karta med utvalda chokladadresser i Storstockholm klicka här!

Presentationen från provningen finns tillgänglig i PDF-format: Chokladprovning_Claremont_2017-01-26